صفحه نخست برترینها

طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه (سوپ سفید)

اصلی‌ترین مواد برای تهیه سوپ شیر جو پرک، قارچ، خامه صبحانه،‌ مرغ و یا عصاره مرغ هستند. نکته مهم این است که شیر را نباید مستقیما به ترکیب مواد لازم اضافه کنید. در تهیه سوپ شیر ابتدا شیر را با آب ترکیب می‌کنند. جالب است بدانید که در طرز تهیه این سوپ به روش رستورانی از عصاره مرغ استفاده می‌شود.